-
Cá lạc vàng
- Cá lạc (cá lạc biển) hay còn gọi cá dưa, cá lạc bạc hay cá lạc ù, mạn lệ ngư. Phân bố ở vùng biển Ấn Độ Dương và Thái Bình Dương. Ở Việt Nam, cá lạc phân bố ở vùng biển phía Nam như Phú Yên, Đà Nẵng.
- Cá dưa được chế biến nhiều món ăn ngon, hấp dẫn như: nướng, chiên, hấp, kho dưa cải, nấu canh chua, cá dưa nấu cà ri, cá lạc nướng sả. Trong đó, cá dưa nấu canh chua với lá dít được xem là món ngon.
- Theo y học cổ truyền, cá lạc có tên là mạn lệ ngư, vị ngọt, tính bình, không độc. Công dụng trừ các thứ độc, chữa phong lở, tê thấp, đau lưng, mỏi chân, sát trùng lao. Còn theo các nhà dinh dưỡng, cá lạc rất bổ dưỡng, chứa nhiều chất béo, calcium, sắt và Vitamin A
Liên hệCá lạc vàng
Liên hệ -
-
-
Cá Đuối Ghim
Cá đuối ghim là một loài cá biển đặc biệt, phổ biến ở vùng biển Đông Nam Á và được yêu thích bởi hương vị độc đáo, ngọt thanh. Loài cá này thường được chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn, đặc biệt là trong ẩm thực Việt Nam. Dưới đây là những thông tin về cá đuối ghim và các món ăn ngon chế biến từ loại cá này.
Liên hệCá Đuối Ghim
Liên hệ -
Cá Sát
Cá sát là một loại cá nước ngọt phổ biến ở các vùng sông, hồ và ao tại Việt Nam. Đặc điểm nổi bật của cá sát là thịt chắc, ngọt và ít xương, giúp cá dễ chế biến thành nhiều món ăn ngon miệng. Loài cá này được yêu thích trong ẩm thực nhờ hương vị độc đáo và giá trị dinh dưỡng cao. Hãy cùng tìm hiểu về đặc điểm, lợi ích và những món ăn ngon được chế biến từ cá sát.
Liên hệCá Sát
Liên hệ -
Cá lòng tong
Cá lòng tong là một trong những loại cá nhỏ phổ biến ở các vùng nước ngọt tại Việt Nam, đặc biệt ở các vùng sông, hồ, kênh rạch. Cá lòng tong không chỉ được biết đến với hình dáng nhỏ gọn, thịt ngọt thơm mà còn là nguồn dinh dưỡng quý giá và là nguyên liệu chính cho nhiều món ăn dân dã, truyền thống. Hãy cùng tìm hiểu về cá lòng tong và các món ăn ngon được chế biến từ loài cá này.
Liên hệCá lòng tong
Liên hệ -
Cá Mú Size 5kg
Cá mú là loại hải sản cao cấp và có hương vị thơm ngon, được ưa chuộng trong ẩm thực tại Việt Nam. Cá mú size 5kg là lựa chọn lý tưởng cho các bữa tiệc gia đình hay những dịp đặc biệt bởi thịt cá tươi ngon, chắc và ngọt. Hãy cùng tìm hiểu về đặc điểm của cá mú 5kg, giá trị dinh dưỡng và những món ăn ngon, bổ dưỡng được chế biến từ cá mú size lớn này.
Liên hệCá Mú Size 5kg
Liên hệ -
Cá trích làm gỏi
Gỏi cá trích là một món ăn dân dã nhưng mang đậm hương vị đặc trưng của biển cả, phổ biến ở các vùng biển như Phú Quốc, Phan Thiết, Nha Trang. Với thịt cá mềm ngọt, tươi ngon và giàu dinh dưỡng, gỏi cá trích không chỉ hấp dẫn thực khách bởi hương vị độc đáo mà còn là món ăn bổ dưỡng. Hãy cùng khám phá đặc điểm của cá trích, lợi ích sức khỏe và cách làm gỏi cá trích ngon đúng điệu.
Liên hệCá trích làm gỏi
Liên hệ -
Thịt ghẹ chất lượng hàng sống hấp
Ghẹ là một trong những loại hải sản được yêu thích hàng đầu bởi thịt ngọt, chắc và giàu dinh dưỡng. Đặc biệt, ghẹ sống hấp mang đến độ tươi ngon tối đa, giữ trọn hương vị của biển cả trong từng thớ thịt. Đây là món ăn không thể thiếu trong các bữa tiệc hải sản và cũng là món ăn bổ dưỡng, thích hợp cho cả gia đình. Hãy cùng khám phá những đặc điểm của thịt ghẹ chất lượng, lợi ích dinh dưỡng và cách chế biến món ghẹ hấp ngon miệng.
Liên hệ
