-
Cá đuối sao xanh sống
Cá đuối sao xanh là một trong những loại cá đuối đặc biệt nhất trong số họ cá đuối hiện nay. Với phần thịt dai, béo được nhiều người yêu thích, cá đuối sao xanh đang là mặt hàng được nhiều người tìm mua nhất hiện nay.
Liên hệCá đuối sao xanh sống
Liên hệ -
Cá đuối tươi
- Cá đuối thân hình quạt xòe, đuôi dài, đầu nhỏ, thân cá đuối tròn và dẹp. Cá đuối là nguyên liệu để chế biến thành nhiều món ăn, thịt cá dai, kèm theo sụn với phần da óng ánh tươi xanh, phần thịt trắng tinh, thịt đã béo lại bùi thơm, cá đuối giàu đạm, nhiều chất bổ.
Liên hệCá đuối tươi
Liên hệ -
Cá Hải Yến (cá chuồn chuồn)
Hải Yến ngâm rượu có những công dụng đặc biệt như bồi bổ cơ thể, bổ thận tráng dương, tăng cường sức khỏe. Hải yến có kích thước từ 7-12cm.
Liên hệCá Hải Yến (cá chuồn chuồn)
Liên hệ -
Cá lạc vàng
- Cá lạc (cá lạc biển) hay còn gọi cá dưa, cá lạc bạc hay cá lạc ù, mạn lệ ngư. Phân bố ở vùng biển Ấn Độ Dương và Thái Bình Dương. Ở Việt Nam, cá lạc phân bố ở vùng biển phía Nam như Phú Yên, Đà Nẵng.
- Cá dưa được chế biến nhiều món ăn ngon, hấp dẫn như: nướng, chiên, hấp, kho dưa cải, nấu canh chua, cá dưa nấu cà ri, cá lạc nướng sả. Trong đó, cá dưa nấu canh chua với lá dít được xem là món ngon.
- Theo y học cổ truyền, cá lạc có tên là mạn lệ ngư, vị ngọt, tính bình, không độc. Công dụng trừ các thứ độc, chữa phong lở, tê thấp, đau lưng, mỏi chân, sát trùng lao. Còn theo các nhà dinh dưỡng, cá lạc rất bổ dưỡng, chứa nhiều chất béo, calcium, sắt và Vitamin A
Liên hệCá lạc vàng
Liên hệ -
Cá lòng tong
Cá lòng tong là một trong những loại cá nhỏ phổ biến ở các vùng nước ngọt tại Việt Nam, đặc biệt ở các vùng sông, hồ, kênh rạch. Cá lòng tong không chỉ được biết đến với hình dáng nhỏ gọn, thịt ngọt thơm mà còn là nguồn dinh dưỡng quý giá và là nguyên liệu chính cho nhiều món ăn dân dã, truyền thống. Hãy cùng tìm hiểu về cá lòng tong và các món ăn ngon được chế biến từ loài cá này.
Liên hệCá lòng tong
Liên hệ -
Cá mó
Cá mó được chia làm nhiều loại khác nhau như cá mó đen, cá mó sao, cá mó xanh,…v.v. Cá mó đen và cá mó sao có kích thước nhỏ, thân hình hơi dẹp, thịt ăn mềm, ngọt . Cá mó ăn ngon nhất là phần đầu bởi chúng mang lại nhiều cảm giác khác nhau có phần béo như mỡ, giòn như sụn và cũng có phần dai như gân.
Liên hệCá mó
Liên hệ -
Cá Mó Xanh tươi sống
- Cá mó xanh, dòng cá khá phổ biến tại các vùng biển của nước ta. Cá mó xanh có kích thước cơ thể tương đối lớn. Khi trưởng thành, cá mó xanh có thể dài tới 1.3m.
- Size: 500gr/con
Liên hệCá Mó Xanh tươi sống
Liên hệ -
Cá Mú Én Đỏ tươi
- Cá mú én đỏ tươi được đánh bắt từ vùng biển sâu ở các rạn san hô, cá có màu đỏ tươi và những chấm trắng rất đẹp mắt. Miệng cá lớn, hàm răng sắc nhọn, cá bắt mồi bằng cách mở bất ngờ cái miệng khổng lồ và thường con mồi được nuốt sống. Cá cũng có thể biến đổi giới tính, con nhỏ thường là con cái, đến lúc trưởng thành chúng có thể biến đổi thành con đực.
Liên hệCá Mú Én Đỏ tươi
Liên hệ -
Cá Mú nghệ Tươi sống
Cá mú nghệ luôn là loại cá được ưa chuộng hàng đầu trong các loài cá biển vì thịt trắng, ngọt, dai. Thịt cá tươi giàu protein, vitamin B2, D, E, PP và khoáng chất Ca, P, Fe, S, Fe, P, Ca dùng rất tốt cho trẻ em còi, người lớn gầy, thai nhi chậm phát triển, gân xương yếu, phù thũng, suy nhược dùng đều tốt.
Liên hệCá Mú nghệ Tươi sống
Liên hệ -
Cá mú sao đỏ
Cá mú đỏ đánh bắt trong thiên nhiên, do đó cá mú đỏ thuộc hàng hiếm. Mú đỏ sống ở các rặng san hô ngoài đại dương vùng biển Cam Ranh- Khánh Hòa. Cá mú đỏ nhiều chất dinh dưỡng, rất tốt cho thai phụ, người già, trẻ em.
Liên hệCá mú sao đỏ
Liên hệ
